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                    家用烤箱應該怎么選?這些雷區千萬別踩
                    來源:www.run242.com 發布時間:2018年05月16日
                     不是在吃的過程中,就是在吃的路上,走在美食街上,很多人都被里面的各種烤肉、糕點所吸引,不僅色澤好看,而且味道還非常棒。
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                    確實,隨著生活水平的提高,更多的人愿意將時間與精力花費在這些尋找美食的旅途上。但是,也有一那么一些人,想自己制造出來這些美食,讓別人享受。說起制作美食,那么烤箱應該是必不可少的一個廚房助手了,既能烤雞翅、還可以烘焙糕點,即使是做飯小白,也可以依照步驟,自己制作美食。
                    然而,在現實烹飪過程中,很多烹飪小白認為還存在不少問題。下面讓我們一起來看一下吧~
                    問題1:為什么我的東西總是烤糊?
                    答:烤箱烤糊了,主要有幾點原因,首先先確認是否將溫度設置太高,如果不知道該設置多少度的溫度,可以根據所烤的食材在網上搜索一下,一般都可以找到;
                    其次,將所烤的食材離發熱管太近,一般使用烤箱,將食材放置在中間層即可,太高或太低都有可能將食物烤糊;
                    最后,如果是按照正確步驟設定溫度來進行燒烤還糊了的話,建議聯系客服進行售后服務;另外,烤箱太大,可以使用嵌入式烤箱,或者在購買前結合自身情況,進行購買合適尺寸的烤箱。
                    問題2:購買烤箱之后包裝破損,客服無反應怎么辦?
                    答:買回來的東西,大家都是希望是完好無損的,既然有這么明顯的包裝破損痕跡、產品變形,可以拒絕簽收。聯系不上客服,可以多打幾次電話,另外可以在官方售后維權進行投訴,保護自身權益不受損害!
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                    問題3:做披薩的時候受熱不均怎么辦?
                    答:使用烤箱進行烘焙時,首先最好先把烤箱進行預熱10分鐘左右;其次,烤箱太小,也有可能會使得烤出的蛋撻、面包出現這種情況;
                    此外,還有一個辦法,就是在蛋撻、面包稍微上色后在上面加蓋錫紙,等面包烤熟后如果覺得上色不夠漂亮可以拿掉錫紙再烤幾分鐘,一定要在烤箱旁守著,別糊了。
                    最后,如果進行上述操作還是出現這種情況,建議聯系客服進行售后維修服務。
                    問題4:溫度不準確,烤箱實際溫度跟設定的不一樣
                    答:一般情況下,家用烤箱都會遇到與所設溫度不一致的問題,主要是由于烤箱內部空間小,空氣流動性差產生的,所以可以在實際使用中降低設定溫度;
                    但是一般溫差不會太大,如果設定溫度為180度實際360度,這就大大超出了正常溫度波動幅度,如果不是測試儀器出問題,那就是這款烤箱出問題了,建議立即停止使用并聯系售后人員進行維護,安全第一!
                    問題5:設定時間到了,旋轉按鈕為什么不會自動回到原點?
                    答:旋轉按鈕烤箱的時間按鈕是機械式的,不是電子式的,定時間等于給它上了發條,如果里面的彈簧沒有回歸原位,那么它就一直不會走動,直到彈簧回歸原位,除非手動調回來;
                    如果始終不彈回來,可以聯系客服人員進行售后服務。
                    問題6:烤東西的時候溫度太高怎么辦?
                    答:烤箱箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層,其間為空氣夾層或充填絕熱材料,箱門上裝有耐高溫玻璃。正在加熱中的烤箱除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時,最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。
                    如果隔很遠還是有高溫灼手的感覺,建議停止使用并聯系客服進行售后服務,有的黑心廠家生產的假冒產品使用的并非隔熱玻璃,且隔熱材料一般,這種烤箱使用時很危險的,建議消費者在使用過程中多看看,不懂就多詢問。
                    編輯總結:
                    電烤箱是目前家庭中最受歡迎的小家電之一,它利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物,它很好地替代了操作難、煙塵大的烤爐。對于烤類食材比較喜歡或者烘焙愛好者,烤箱都是不可缺少的伙伴。
                    消費者在電烤箱選購上應當首先對其有個全面的認識。下面附上一個烤箱的選購原則:
                    1、功率。國內常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間,因此首先考慮家用電度表是否在允許范圍內。然后根據自己家庭成員數來確定,如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。
                    2、類型。一般根據發熱元件區分為3種。1)經濟型:一根紅外管加一根石英加熱管就完成,當然檔次比較低,但是電烤箱的基本功能還是能實現。2)標準型:兩根遠紅外管加一根石英加熱管組成,特點是加熱速度快。但與前者相比,價格會高出200元左右。3)高檔型:在附件中備有一根紫外線加熱管,能夠起到殺菌消毒的作用。
                    3、功能。現在有很多高檔型的電烤箱,它是由微電腦預先程序設定加熱方式、時間以及食物烘烤轉動等,能夠將食物最大化受熱均勻,達到智能化階段。所以在選購的時候這是一點非常重要的方面。
                    4、款式。電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,立式的電烤箱比較適合于空間不寬裕的家庭廚房,它占的不是地面面積,而是空間體積;臥式電烤箱則適合于廚房面積大一些的家庭。然后就是外殼烤漆,一般選擇透明度高的。
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